错落有致排列的羊肚菌种植大棚

龙山县融媒体中心4月2日讯（记者  黄超）春光无限好，农事正当时。4月1日，在召市镇万家棚高山羊肚菌产业种植基地，100余亩羊肚菌在经过精心管护后，迎来了首批采收，奏响了春日里的“丰收曲”。

走进菌棚，只见整整齐齐的田垄上，一朵朵形态可爱的羊肚菌争相破土而出，撑起褐色的“小伞”，菌株肉厚而修长，密密麻麻地分布在菌床上。工人们拿着小刀穿梭于菌垄间，小心翼翼地采下肥厚鲜嫩的羊肚菌放进篮子中，丰收的喜悦映满脸庞。

村民在棚内采摘羊肚菌

“这个时候家里也不忙，来采羊肚菌，一天能挣到100元，这活干起来那是越来越有劲。”村民陈芝云提着小桶，边收割，边笑着道。

“春耕”变“春收”，羊肚菌种植为当地群众增收开辟了新门路，促进了农业增效、农民增收。

羊肚菌是一种珍稀食用菌和药用菌品种，被称为“菌中之王”“菇中皇后”，因菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，味道鲜美、营养丰富，具有极高的药用价值。

今年气候适宜，大棚的搭建也更加适合羊肚菌生长。

“去年流转100亩土地种羊肚菌，通过多次与技术人员对接，对菌种、温湿度、土壤精准的控制，经过这三个多月的精心管护，今年算是迎来丰收季，明年还要继续流转更多的土地来种植羊肚菌。”龙山县林祥羊肚菌种植农民专业合作社负责人开心地说道。

合作社工人修剪新鲜羊肚菌

羊肚菌种植产业的发展，为当地农民带来了实实在在的经济效益。未来，该公司还将积极探索新发展模式，引导企业与农户建立稳定的利益联结机制，实现企业发展和农民增收的双赢，让小小羊肚菌成为推动当地经济发展和乡村振兴的重要力量。

作者：黄超

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来源：龙山县融媒体中心

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